Achetez en ligne la Palette Cream Deluxe Maxxi 2000 g au kiwi et à l’oxyde nitreux.
Cream Deluxe Maxxi 2000 g : Transformez vos créations culinaires avec la palette « Cream Deluxe Maxxi 2000 g Kiwi N₂O », un cylindre haute capacité spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Avec ses 2000 g de gaz nitreux pur à 99,9 %, il assure une performance Palette Crème Deluxe Fraise N2O 666 g Sixpack fiable et constante pour vos mousses, crèmes fouettées, infusions et textures délicates.
La saveur « kiwi » apporte une touche fruitée originale, rehaussant desserts, Cream Deluxe Maxxi 2000 g, cocktails ou toppings avec fraîcheur et élégance. Sa grande capacité de Crème Deluxe Maxxi 2000 g kiwi oxyde nitreux minimise les remplacements fréquents, offrant un gain de temps et de logistique pour les établissements à volume élevé.
Fabriqué dans un cylindre en acier recyclable de qualité alimentaire, ce produit répond aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Adoptez cette solution innovante pour sublimer vos recettes, optimiser vos coûts et impressionner vos clients avec une texture aérienne et un arôme kiwi distinctif.
Spécifications du produit
- Marque : CreamDeluxe – Gamme « Maxxi ».
- Contenu net : 2 000 g (2 kg) de protoxyde d’azote (N₂O) de qualité alimentaire.
- Pureté : 99,9 % de N₂O (qualité alimentaire).
- Arôme : Kiwi.
- Conditionnement : Cylindre en acier (ou métal conforme) haute capacité, conçu pour un usage professionnel.
- Utilisations : Compatible avec les siphons à chantilly, pour la préparation de mousses, de crème fouettée, d’infusions et de textures aérées en cuisine ou dans les bars.
- Normes/Qualité : Fabriqué conformément aux normes internationales (ISO, CE) pour un usage alimentaire et sous pression.
- Recyclable : Le contenant est recyclable après utilisation.
- Rendement amélioré : Un cylindre de 2 000 g équivaut à environ 250 cartouches standard.
Advantages: Cream Deluxe Maxxi 2000 g
- Grande capacité/Efficacité : Avec 2 000 g de N₂O, ce format réduit la fréquence des remplacements et optimise le fonctionnement dans les cuisines et bars à fort volume d’activité.
- Texture améliorée et plus rapide : L’utilisation du N₂O permet d’obtenir des mousses et des crèmes aériennes et légères beaucoup plus rapidement qu’avec un fouet manuel.
- Saveur kiwi intégrée : L’arôme de kiwi apporte une touche unique et rafraîchissante, idéale pour les desserts, les cocktails ou les garnitures fruitées.
- Stabilité et qualité : Le gaz N₂O de qualité alimentaire favorise une mousse plus homogène et stable et sublime la présentation de vos créations.
- Polyvalence professionnelle : Conçu pour un usage intensif, ce cylindre permet non seulement de fouetter, mais aussi de réaliser des infusions, des mousses et des garnitures, alliant créativité et gain de temps.
- Optimisation logistique : Moins d’accessoires (moins d’unités à stocker/changer), ce qui réduit les coûts, simplifie la gestion et améliore la productivité.
- Sécurité et conformité : Ce produit répond aux exigences de sécurité alimentaire et aux normes réglementaires. Son contenant est recyclable, contribuant ainsi au respect de l’environnement.
À quoi sert cette cartouche de protoxyde d’azote Kiwi ?
Elle est conçue pour injecter du protoxyde d’azote (N₂O) de qualité alimentaire dans les crèmes, Cream Deluxe Maxxi 2000 g, les mousses ou les infusions afin d’obtenir des textures aériennes et stables, ainsi qu’une saveur unique de kiwi.
Puis-je l’utiliser à la maison ?
Ce format de 2 000 g est principalement destiné à un usage professionnel (grand volume). Pour un usage domestique, Cream Deluxe Maxxi 2000 g, les formats plus petits sont souvent plus adaptés. Respectez toujours les consignes de sécurité alimentaire et d’utilisation.







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